Revestido por Epitélio Estratificado Pavimentoso Queratinizado ou não, dependendo da espécie animal, com Lâmina Própria típica e Muscular da Mucosa formada por Fibras musculares lisas bastante fragmentadas. Submucosa repleta de glândulas de secreção mucosa e camada muscular formada ora por fibras musculares estriadas esqueléticas (terço inicial), por um misto de fibras estriadas esqueléticas e lisas (terço médio) e por fibras musculares lisas (terço final).

1: Mucosa

2: Muscular da Mucosa (fragmentada e decontínua)

3: Submucosa (com glândulas esofagianas)

4: Camadas Musculares

A: Adventícia (não observada na imagem